بالصور.. محافظ الغربية: تحرير 19 محضرًا لمخابز في مدينة كفرالزيات

وجه اللواء أشرف الجندي، محافظ الغربية، الأجهزة التنفيذية بشن حملة رقابية مكبرة على المخابز في بندر كفر الزيات، اليوم الأربعاء، وذلك لضبط المخالفات التموينية والتأكد من التزام المخابز بالمعايير الصحية وجودة الخبز المدعم، الذي يعد مصدرًا أساسيًا لغذاء المواطنين، والتي أسفرت عن 19 محضرًا لأفران بلدية.

وخلال الحملة، التي شاركت فيها جهات التموين والصحة وسلامة الغذاء، بقيادة اللواء محمد العناني رئي الإدارة المركزية لشؤون مكتب المحافظ ، تم رصد عدة تجاوزات ، حيث ضبطت الأجهزة المختصة أربعة مخابز في شارع السيد جسرها تنتج خبزًا ناقص الوزن بمقدار 19 جرامًا لكل رغيف، إلى جانب مخبز بشارع صلاح الدين تبين أن الخبز المنتج لديه أقل من الوزن القانوني بمقدار 13 جرامًا، كما تم ضبط مخبز في شارع عرابي لعدم وضعه لوحة التشغيل المطلوبة.

كما كشفت إدارة الصحة خلال جولاتها على المخابز عن 4 عدم حمل شهادات صحية، مما يشكل تهديدًا مباشرًا لصحة المواطنين، فضلًا عن 5 منشآت لم تلتزم باشتراطات الصحة العامة، وهو ما أدى إلى تحرير محاضر فورية ضد المخالفين، كما رصدت إدارة سلامة الغذاء 5 محاضر إضافية لمخابز لم تستوفِ معايير النظافة والسلامة، ليصل إجمالي المحاضر المحررة خلال الحملة إلى 19 محضرًا.

ودعا “الجندي” المواطنين إلى التفاعل مع الأجهزة التنفيذية والإبلاغ عن أي مخالفات تموينية من خلال القنوات الرسمية، مؤكدًا أن أي استغاثة تصل إلى المحافظة سيتم التعامل معها بكل حزم وسرعة، لضمان توفير خبز مطابق للمواصفات ويحفظ حقوق المواطنين.